GOURMET たべる

フレッシュな味わいのかわいいかき氷

くじら堂 くじらどう

掲載号:ヨミウリウェイ 2019年8月10日号

店主の三原好太さん

いちごみるく800円
アップルマンゴーヨーグルト800円

ナチュラルな雰囲気の店内。お子様と一緒の来店もOKです。

青果市場の敷地内、八文字屋新庄店、カラオケルームスの向かいです。

うさぎ!?ひよこ!?と見た目のかわいらしさにテンションが上がってしまうけれど、こちらのお店のかき氷の素晴らしさはそれだけじゃないんです。ほどよくふわりとした食感の氷に、添えられたのはたっぷりシロップ。食材のフレッシュな味わいを生かすため、糖度は控えめ。その日のうちに使いきってしまい、長い間の作り置きはしないそう。
口にすると果実のおいしさがひんやりと広がります。理想の味を追い求め試作は今でも続けているそう。今後も楽しみなお店です。

住所新庄市沖の町1
電話番号080-3191-1885
営業時間11:30〜19:00(変更の場合はInstagramでお知らせ)
定休日火曜(8月中は休みなく営業※急な休みはInstagramにて)
駐車場

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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