東根市の中心街近くに今年の6月、スイーツとパンを扱うかわいらしいお店がオープンしました。山形県産小麦を使用し、もちもちの食感で香りの良い食パンをはじめ、季節限定の惣菜パンなど合計50種類ほどが日替わりで並びます。スイーツも、旬の地元産食材をふんだんに使い、シュークリームやプリン、ケーキ、焼き菓子がところ狭しと。「スイーツは隣の建物でつくっていて、その様子は大きな窓から見学できます。気軽に見にきてください」とパティシエの味戸さん。パンやケーキを買いに、ふらりと立ち寄りたくなるお店です。

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