GOURMET たべる

ビストロで味わう肉料理フレンチソースで味わう

BistroAuger ビストロ・オジェ

掲載号:ZERO☆23 2018年8月27日号

山形牛イチボーのステーキ(約100g)フォンドヴォーソースじゃがいもピュレと季節の野菜3,600円~

エスカルゴのブルゴーニュ風クリーム煮860円

パセリとにんにくでつくった風味豊かなエスカルゴバターを使用。丸ごとジャガイモを添えていただきます。他にも手間暇かけた田舎風パテやコースのお料理を、落ち着いた雰囲気の中で味わうことができます。

“大人の隠れ家”として知られる名店。肉好きの方のためにシェフが特別に用意したというお肉は、口に運んだ途端に頬が緩みます。メニューに載せてないことが多いので、店主に一言お声がけを。また、ご予約の際に「ZERO☆23を見た」で、4,000円からのコースに入れることもできるそう。

住所〒990-0039 山形市香澄町1-9-11 VIP本田館B1F
電話番号0236256533
営業時間17:00~24:00
定休日日曜 ※事前予約で日曜の対応可(要問)
駐車場無(近隣にコインパーキング有)
             

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