GOURMET たべる

蜜があふれだす紅天使 クリームみたいな安納芋

焼き芋専科・みつ姫 (有)関食品 上山店内 みつひめ

掲載号:ヨミウリウェイ 2018年12月10日号

代表取締役の二瓶さん

石焼芋スーパージャンボサイズ 398円

専用窯で焼き上げる安納芋。今なら小サイズ3〜4個入りで600円のところ300円に!

店内にはほかにも地物中心の野菜や果物、魚やお肉など鮮度の良い食材があふれています。

以前取材に来たときよりさらにパワーアップし、名前も変わりました! 焼き芋専科・みつ姫の名に違わず、あつあつを割ると中には蜜が満ちています。高級蜜芋紅天使や、ブランド芋である安納芋も初登場。品種によって焼き窯を変え、加熱時間も調整するため、食材本来の美味しさがぶわっと溶け出すような奇跡の芋が焼き上がるのです。冷めるとしっとりとした上生菓子のような味わいになるんですが、これまた美味! 山形の焼き芋ブームの火付け役(!?)でもある二瓶さんが手がける極上の味をぜひ。フェイスブックページは「焼き芋専科 みつ姫」で検索! お買い得情報もりだくさんですよ。

住所〒999-3106 上山市旭町2-9-1
電話番号0236740978
営業時間10:00〜19:30
定休日無休
駐車場
             

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