GOURMET たべる

ひとくちひとくちが、もったいないほどに旨い

魚きがるに酒場 ウオキガルニサカバ

掲載号:ZERO☆23 2019年1月27日号

鴨せり鍋
<具材>●せり ●鴨肉 ●庄内板麩 ●えのき など

宴会鴨せり鍋付きコース…5,000円

旬で鮮度抜群のお魚たち。「キンキの原始焼」皮はパリッと身はジューシーな逸品です。

日本古来から伝わる料理技法の原始焼きと、豊富な地酒が高いコスパで楽しめるお店。素材は目利きの料理人自らが厳選するため、鮮度と質は折り紙付きです。この冬の目玉は「鴨せり鍋」。鴨肉とせりの相性はもちろん、その具材の旨みが凝縮されたスープが極上級です。

<宴会プラン>
宴会鴨せり鍋付きコース…5,000円
お料理:刺盛り、原始焼き、鴨せり鍋など。
飲み放題:生ビール、地酒など30種類以上から選べます。

住所〒990-0039 山形市香澄町2-1-2 美装ビル2F
電話番号0236655935
営業時間17:30~00:00 (L.O.23:30)
定休日不定休
駐車場無(近隣にコインパーキング有)

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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