ここから生まれた、辛味噌ラーメンというジャンル
龍上海
担々麺と秘伝ダレの唐揚げをいただける新店。通常の担々麺が鶏ガラを中心としたとろみのあるスープなのに対し、期間限定の冷やし担々麺は和風ダシでさっぱりとした印象。濃厚なゴマの香りとともに、自家製ラー油の旨辛がアクセントになり、卓上の「うまいっ酢」で味変も。辛さも選べます(中辛以上は+100円〜)。冷やし担々麺は持ち帰りもOKです。
住所 | 山形市寿町10-35 1F |
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電話番号 | 080-5097-1542 |
営業時間 | 11:00~14:30(L.O.14:00)、17:00〜21:30(L.O.21:00)※火・水曜は昼のみ |
定休日 | 木曜 |
駐車場 | 有 |
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