新しい味を求め試行錯誤、塩ベースの味噌ラーメン
麺屋 ほんわか
繁盛店「串処 辨財天」を営むFunnyDipGroupがラーメン店をオープン!
看板メニュー「べんてん醤油750円」はオーナーが愛した昔ながらの山形中華そばをヒントに、和食の料理人が吟味しつくりあげた自慢の味。
牛骨だしの香りと深い旨み、ほかでは珍しい挽肉も相性抜群です。
居酒屋で培ったノウハウを生かしサイドメニューやトッピングも充実!
11月から「べんてん塩(右下)」12月からは「よさくの味噌べんてん(右上)」もスタート予定なので気になる方はまずは実食!
住所 | 東根市神町東3-8-27 |
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電話番号 | 0237-48-9909 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 木曜、第1水曜 |
駐車場 | 有 |
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