使う素材も、パンもシンプルなおいしさを大切に。

使う素材も、パンもシンプルなおいしさを大切に。

掲載号： ZERO★23 2023年1月27日号

• ZERO☆23パンパン☆コレ山形市山形県

初めて行くベーカーリーや種類豊富なパンを前にして、
なにを買ったらいいのか迷うことってありませんか？
そこで各店の顔ともいえる定番から季節の品まで、
いま買うべきパンをご紹介。パン好き必見です！

TENN.

今日は何があるだろう、とわくわく。ひとつひとつはお手頃なのに、Happyな気分にさせてくれるパンがずらりと並んでいます。

全部食べたくて何度も通ってしまう　もちもち食感のパン

　使う素材も、パンもシンプルなおいしさを大切に。その思いがしっかりと伝わってくるのがTENN.のパンです。天然酵母や県産小麦「ゆきちから」を取り入れ、湯種製法で仕込んだ食パンやバゲットはもちもち感を味わえると人気。1日のラインナップは40アイテムほど。看板商品の食パンをはじめ、ベーグル、惣菜パンなど、この店ならではのおいしさがあって、何度でも買いに行きたいと思わせてくれる魅力があります。もっとも品ぞろえが充実するのはお昼頃。平日も夕方前には売り切れることがあるため、お目当てのパンがあるなら早めの来店を。

	抹茶とホワイトチョコのベーグル200円 抹茶の生地にホワイトチョコとくるみがアクセントで、12時の焼き上がりを狙って訪れる方も。ベーグルは定番3品のほか全6品。季節限定です。
	バゲットオープンサンド（オイマヨベジ） 200円 気軽に試せる食べきりサイズのサンド。内容は日替わりで、取材当日はてりやきチキン、えびマヨなども並んでいました。
	天然酵母の全粒粉食パン320円 じわじわ人気上昇中の全粒粉食パン。湯種製法で仕込んだ天然酵母の食パン（プレーン）と同じく、砂糖と油脂は入っていません。

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