辛味大根のおろし汁につゆを足し、そばをいただく独自のスタイル。ピリリと心地よい刺激のあとに、おそばの香りと風味が口いっぱいに広がります。おそばは食べ放題で、きくらげ・煮物・山菜なども付き、心ゆくまで堪能することができます。

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