上山の精肉店が営む「焼肉 暁」がランチタイム限定でローストビーフ専門店をオープン。看板商品「南町ローストビーフ丼（1,738円）」は厳選した山形牛を100%使用。お肉本来の旨みが感じられ、肉質はしっとりやわらか。ヨーグルトソースを絡めれば、ひと味違ったおいしさが楽しめます。

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