土屋 さち乃さん
（ブランド戦略室）

社内公募で新設の「ブランド戦略室」へ
大学のデザイン学科でマーケティングからデザイン、制作まで勉強したことが、スーパーマーケットの売り場づくりや商品開発にも共通し、自分が学んだことが活かせると思ったことが入社のきっかけです。9年間、精肉部門で女性目線での食提案や売り場づくりに力を入れ、育児休暇から復帰した後、社内公募に応募して「ブランド戦略室」に異動しました。
昨年3月に新設された「ブランド戦略室」は、ヤマザワブランドづくりを進めるための部署で、お客様の生の声を聞き、そこから問題や課題を見出して、各部署に提案する役割を担っています。仕事は、まずお店に来られた女性のお客様に声をかけてアンケートをお願いし、食事の買い物から準備までで感じる困りごとや悩みをお聞きすることから始まりました。1対1で向き合ってお話して、新しい気づきや店舗ではわからないこと、改善できる点など、貴重な意見をたくさんいただきました。お客様の困りごとを解決して、地域に寄り添ったスーパーであり続け、ヤマザワブランドをつくり上げていきたいと気持ちを新たに取り組んでいます。

畠山 瑞樹さん
（生鮮商品部 惣菜チーフバイヤー）

お客様に長く愛される商品を開発したい
『ヤマザワ』は各地に店舗があり地域に密着していること、山形では数少ない上場企業なので安心して働き続けられる企業だと思ったことが入社の決め手です。東日本大震災の時には米沢中田店にいて、温かい商品を提供することができ、「食」を扱うスーパーマーケットは生活に不可欠だと実感しました。
惣菜部門のバイヤーになって8年目で、商品開発・販売、仕入れなどを行っています。初めて開発したのり弁当が全店に並び、チラシに掲載された時には本当に嬉しく思いました。いま、核家族化や女性の社会進出などで、家庭での食事に出される惣菜のニーズが高まり、さまざまな商品が求められていますので、やりがいがいのある仕事です。商品開発に関わった「山形牛味わいめし」が日本食糧新聞社主催のコンクールで最高賞の金賞を受賞したり、1年かけてタレを変えた大学芋がおいしいと好評だったり、手応えを感じています。
商品の回転が早い中で、長く愛されるロングヒットの商品開発は難しいですが、だからこそ挑戦しがいがあります。お客様から「おいしい！また食べたい！」と言っていただける商品を開発したいと思っています。

関口 陽介さん
（さくらんぼ東根店 店長）

スーパーマーケットの存在意義を実感
学生時代にアルバイトした経験から小売業に興味を持ち、入社して22年目になります。惣菜部門のバイヤーになったばかりの頃、新しい商品をつくりたいと初めてビビンバ丼を開発しました。それまでの『ヤマザワ』にはなかった商品で、全店の売場に一斉に並び、非常に売れ行きが良く「この仕事はおもしろい」と実感。その時の感動が、いまも仕事のエネルギーになっています。
現在は、2023年10月に新規開店した、さくらんぼ東根店の店長をしています。売場・商品・人員・設備など店舗全体を管理する仕事で、やりがいがあります。オープンした時、お客様から「近くにスーパーができて嬉しい」と喜ばれ、あらためて期待に応えられるように頑張らなければ…と思いました。新店舗は広く、品揃えも豊富で、お客様から「ありがとう」と感謝の言葉をいただくことも多く、スーパーマーケットの存在意義を感じています。
これからも”お客様第一”に考え、お客様の「食」に対して一つでも多くのことを提供できるようにしていくこと、そのためにも自分自身がレベルアップし、大型店の店長や本部のマネジャーを目指していきたいと思っています。

阿部 美雪さん
（あさひ町店 青果部門チーフ）

お客様を惹きつける売り場づくりを目指す
大学時代に山形の魅力的な食べ物や食文化に関わる仕事がしたいと思い、地域に密着している『ヤマザワ』なら、地元の人においしい食材を知ってもらえると考えてこの仕事を選びました。入社3年目で、野菜・果物を扱う青果部門のチーフとして、スタッフのシフト管理、商品の品質や数量の管理、季節やイベントに合わせた売り場づくりなどを行っています。
野菜や果物には旬があるので、季節を先取りし、その季節ならではの商品の魅力を、売り場を通して伝えられることが、この仕事の楽しさ。青果部門はお店の入り口近くにあり、お客様が最初に目にするところなので、お客様を惹きつける売り場づくりを目指しています。ハロウィンに合わせてカボチャやシチューの材料をきれいに並べて売り場を工夫した時には、お客様に喜ばれ、売上も上がりました。自分が売りたいと思った商品が計画通りに売れて成果につながった時にやりがいを感じます。
チーフになってまだ1年目なので、まずは一人前の部門責任者になることと、一緒に仕事をしたいと思ってもらえる人材になることが目標です。