寒河江で“やきとり”といえば、豚モツ焼き。そんな地元のソウルフードをリーズナブルに味わえる酒場が登場。新鮮なホルモンを自家製味噌ダレに漬け込んだ名物「寒河江ホルモン」（473円）やコリコリとした食感の「キモグチ（動脈）」（550円）など、ホルモン好きにたまらないメニューがそろいます。香ばしい香りと煙に包まれれば、ビールも進むこと間違いなし! お昼にはお得な焼肉ランチ（748円〜）も楽しめます。

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