なるべく体にいいもの、子どもでも安心して食べられるものを使い、常時販売しているのはプレーン、豆腐とデーツ、みそ、チョコレートの4種類。その他に季節の果物や野菜が入った、さつま芋やマール（ワインをしぼったぶどう）、ミルクティーとバレンタインなどが登場します。
留学時、友人のケータリングを手伝っていたという千尋さん。「口の中の水分をもっていかれる現地のパサパサした感じも好き」だそうですが、地元の好みにあわせてアレンジし、スコーン専門店をはじめました。日本風スコーンでひと息つきませんか？

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