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GOURMET たべる

旬の置賜食材のイタリアン トレーラーハウスでどうぞ

IL LEGARE リストランテ イル レガーレ

掲載号:ZERO☆23 2019年3月27日号

ランチパスタ 1,512円
前菜・フォカッチャ・ジェラート付き
この日の前菜は、地元野菜のバーニャカウダ。フォカッチャは毎朝焼いています。デザートやコーヒーが付く1,998円のセットもあり。

南陽市役所前の交差点近くに佇む、トレーラーハウスのレストラン。鶴岡の「アル・ケッチァーノ」で長年腕をふるったシェフが、昨年7月にオープンしました。野菜やお肉など、置賜の食材をふんだんに使ったイタリアンをいただけます。ランチのパスタは5〜6種類から選べ、写真は春先に登場予定の「サクラマスのクリームパスタ」。山形県の春を告げるサクラマスからとった、ダシを加えたクリームソースを使い、レモンで爽やかに仕上げました。橙色に輝く卵が春野菜とともに目にもおいしいひと皿を演出。食材を生かした本格イタリアンで優雅なお昼をどうぞ。

日替わりバリエーション

・ ホタルイカとふきのとうのトマトパスタ
・ 山菜と置賜豚ベーコンのペペロンチーノ
・ カワハギと春キャベツとカラスミのペペロンチーノ
・ 置賜豚ベーコンと新玉ねぎのトマトソース

※今回ご紹介している日替わり・週替わりのバリエーションは一例となります

住所南陽市若狭郷屋506-2
電話番号0238206282
営業時間11:30〜14:00、18:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日月曜、日曜夜(不定休あり)
駐車場

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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