GOURMET たべる

スープに込めた大器の想いその一杯をご賞味あれ

国産小麦自家製麺 大器 コクサンコムギ ジカセイメン タイキ

掲載号:ZERO★23 2018年7月27日号

県内外で修業を積んだ店主が営む「大器」。ラーメンに対して真面目に向き合う、その想いを店名に込めたそう。おすすめはラー油、ごまだれから自家製で仕込む「坦々麺」。手間暇かける自慢の白湯スープをベースにその辛味が食欲をそそる、男女問わず人気の一杯に。また「坦々つけ麺」は冷たく締めた麺が爽やかでこちらもおすすめ。その他に夜限定の二郎系「こってりラーメン」や夏限定の「和風つけ麺」も人気の一杯です。

住所山形市旅籠町2-1-40 1F 
電話番号09075687828
営業時間昼11:30~14:30、夜17:30~20:00
定休日日曜

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