GOURMET たべる

駅前で沖縄にトリップ! でーじ楽しい夜にめんそ〜れ!

豚料理・うちなー酒家 ぶーさー ブタリョウリ・ウチナーシュカ ブーサー

掲載号:ZERO★23 2018年7月27日号

ゴーヤチャンプルー 700yen、オリオン生ジョッキ 580yen
店自慢のダシが効いた代表的な沖縄料理。ゴーヤの苦味がクセになります。軽快な味わいの沖縄産ビールと一緒にどうぞ召しあがれ。

沖縄直送!!生海ぶどう 580yen
グリーンキャビアとも呼ばれる海の宝石。沖縄より直送で鮮度抜群です。海の香りと、プチプチ食感をお楽しみあれ。

15年前の開店以来、人気の居酒屋。島らっきょうや豆腐よう、チャンプルで使うソーミン(そうめん)など、現地直送の食材を使った沖縄料理をいただけます。季節で具材が変わる看板メニュー「豚しゃぶ」も、根強い人気。今年5月に首里城をイメージして改装し、よりゆったりとくつろげる店内になりました。オリオン生ビールを片手に沖縄な夜を!

住所山形市香澄町2-2-1 大久保ビル1F
電話番号0236339566
営業時間18:00~翌1:00 (food L.O.24:00、drink L.O.24:30)
定休日無休
駐車場
             

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