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いも煮のシメをそばに変えた ざぶんのアレンジメニュー!

肉そば・鳥中華 ざぶん ニクソバ・トリチュウカ ザブン

掲載号:ZERO☆23 2019年10月27日号

いも煮カレーそば ¥950 ※数量限定
里芋は「山形とろり」という新ブランド品を使用。ほろっと溶けるような食感がクセになるはず。具材もたっぷりで、身体の芯からあたたまるひと品です。

夏季はだしそばで人気を博しているお店が、冬季になると提供するいも煮カレー“そば”。カレーうどんの代わりをそばにしてみよう、というそば屋ならではの着想からスタートしたそう。いも煮の具材はそのまま、少しスパイシーなカレー粉をまぶしてつくっています。カフェのような雰囲気の店内は、「気軽に入りやすい」と女性からも好評。この時季だけのオリジナルメニューを、ぜひ一度食べに行ってみて!

住所山形市桧町3-9-2
電話番号0236004187
営業時間11:00〜15:00
定休日火曜・第3月曜
駐車場

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