子どもの頃食べた給食のコッペパンが大好物だったというオーナーが、2019年11月に専門店をオープンしました。コッペパン専用のパンは、コロンとした丸い形。「一番おいしい出来立てを提供したい」との思いで作り置きはせず、注文を受けるごとに作り、オーダーから5分以内に提供しています。メニューは、1個180円から。ランチにぴったりの惣菜系とおやつに食べたいスイーツ系の計28種類あるので、気分に合わせて選べますね。

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