パンは急げ！yamagata pan-collection 2018

山形のたくさんのベーカリーをご紹介！

掲載号：mamaid 2018年10月20日号

• mamaidパン山形市

maison de ble'(メゾン・ドゥ・ブレ)

十日町「256」内、フランスの伝統製法で作られるパン

ベビーカーでも入店可能なゆったりとした店内には、約70種ものパンがずらり。定番のバゲットやデニッシュ食パンから、季節のメニューまで幅広いラインナップです。毎日食べたくなるパンを提供したい、というお店のこだわりが感じられます。サービスのコーヒーもうれしい。

おすすめmenu

● カレーチーズ…237円 ● 唐揚げの甘酢あんかけ…237円 ● しそとベーコンのエピ…216円 ● 栗あんぱん…172円 ● かぼちゃあんぱん…172円 ● 安納芋のデニッシュ… 216円 ● つぶつぶアーモンドコッペ…205円 ● チョコクロワッサン…226円

石窯パン工房 ラ・プロヴァンス

ファミリーに人気! 地産地消・地域密着型のパン屋さん

地元産や季節の食材を使用し、クリームやソースは全て一から店内で手作りしています。子どもに嬉しいミニサイズのパンや、ランチにぴったりなサンドイッチも充実。イートインスペースが広くなり、キッズスペースもあるので安心してお買い物できます。

おすすめmenu

● クリームぱんだ…100円 ● チョココアラ…100円 ● ちびソー…70円 ● バラエティサンド…280円 ● ミルクフランス…170円 ※価格はすべて税抜です。

TENN.（テン）

自家製天然酵母にこだわった、嶋の住宅街にあるベーカリー

屋号にある“TENN.”は、天然酵母のこと。自家製天然酵母と山形県産小麦使用のパンは、素材を生かしたやさしい味で子どもにも食べさせたいとママにも評判です。東京の老舗ベーカリーで修業した店長の作る、個性的な季節の新商品､クッキーやラスクが登場する気まぐれ焼き菓子もおすすめです。

おすすめmenu

● クリームパン…150円 ● フレンチトースト（ハニー）…200円 ● キューブシリーズ…各200円

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