『アルプスの少女ハイジ』で、暖炉であぶってとろけたチーズをパンにのせて食べるシーンに登場した、ラクレットチーズを山形で味わえる稀少な店がこちら。ラクレットチーズは牛乳でつくられるスイスのセミハードチーズで独特の香りがあり、熱を加えることでぐっと旨みが増すのが特徴。ラクレットハラミやハイジポテト（950円）は単品でオーダーでき、目の前で溶けたチーズをナイフで削り、お肉やポテトの上にかけてくれます。瞬間を動画や写真におさめれば、SNS映えも期待できそう。料理のみ3024円、飲み放題付き4320円のラクレットコースも用意しています

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