オープン当初から変わらぬ人気のパルミジャーノレジャーノチーズのリゾット。イタリアから取り寄せた本場のパルミジャーノチーズを使用しています。調理後、目の前でサーブされるのが醍醐味。ピザやパスタと同様にシェアしていただくのがおすすめ。お好みでブラックペッパーを振り掛けると、鼻から抜けるスパイシーな香りでガラリと表情が変わります。子ども連れや女子会でも人気で、ワインとの相性も抜群。忘年会など、パーティープランでのリクエストも多いそう。ランチタイムではサラダ・カフェ付きで2200円。本格イタリアンで優雅なランチのひとときを。

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