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LIFE くらす

今月のテーマ:カフェの本

今月のおススメBOOK

掲載号:ヨミウリウェイ 2019年5月10日号

 

「時間を旅する40軒 東京 古民家カフェ日和」著 者:川口葉子

出版社:世界文化社
価 格:1,500円+税

変わりゆく街・東京で、今なお懐かしい姿をとどめる、古民家カフェの案内本。
築50年以上の建物は、もとは民家や蔵、旅籠など。かたちを変え、カフェとして愛されるまでの珠玉の物語を40軒紹介しています。

 

 

「FOOD DICTIONARY コーヒー」

出版社:エイ出版社
価 格:1,500円+税

食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」。
「コーヒー」では、生産地や豆の個性だけでなく、焙煎度合いや挽きの細かさ、淹れ方に至るまで解説。

 

「syunkonカフェごはん めんどくさくない献立」

出版社:宝島社
価 格:680円+税

累計460万部のベストセラー「syunkonカフェごはん」シリーズ! 献立がテーマの一冊。
「組み合わせで迷う」「副菜が決まらない」「味がかぶる」など、ブログに寄せられる献立の悩みに山本ゆりさん流のアイデアでこたえます。

 

今月の一冊!「思わず考えちゃう」

著 者/ヨシタケシンスケ
出版社/新潮社
価 格/1,000円+税

大人も子どもも、それ以外も、「考えすぎちゃう」すべての人へ――。「自由って何?」「子どもに優しくできないよ」等々。
選者の村岡さん曰く「ヨシタケシンスケさんって意外と神経質なんだなと思いました!」。確かに!

 


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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