地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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ピザランチ(ミックス) (ミニサラダ、スープ) 850 yen
「生地から手づくりして、300回手でこねているんですよ」というこちらは、千恵子さんから愛美さんが受け継いだピザ。ほかにシーフード味、和風きのこ味もあり。
外壁はライトブルーとホワイトを基調にした板張り仕様で、地域のランドマークとして親しまれてきた店舗イメージを引き継いでいます。この店は「いつかお店をやりたいね」という菅原信義さんと妻・千恵子さん、ふたりの夢から始まりました。
店の外観や内装、メニューなどをマスターである信義さんが考案し、店舗経営がスタート。その後、娘である愛美さんが手伝うようになり、マスターが亡くなった後は、姉のゆみさんも店を手伝うようになりました。パーラーとしてパフェや丁寧に淹れたサイフォン式コーヒー、既製品をできるだけ使わないハンバーグ、ソテー、ドリア、パスタ、ピザなどを提供。細かなこだわりがつくりだす居心地のよさで、リトルハウスは人気店に。
さらに「おしゃべりしたい方もいらっしゃるから」と、いつ来ても話ができるよう、中休みを設けず、通し営業を行っています。「そのせいか、一人で来られる方も結構いらっしゃいます」と愛美さん。おいしいものが食べられ、いつでも友だちや店のスタッフと話ができ、ちょっとひと息つける場所。お店の存在がおなかだけでなく、心も満たしてくれるのです。
食後に食べるのはパフェ。傾いてくるから 早めに食べて!
リトルハウス |
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