地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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カツカレー 900 yen
10種類のスパイスをブレンドしたカレールーは甘さ、辛さ、酸味など味のバランスが絶妙。
国産の豚ロースでつくるカツも食べごたえがあります。
国道13号の開通に合わせて50年ほど前にドライブインとしてオープンしたこちら。広い店内は居心地がよく、ビジネスマンやドライバーたちでいつもにぎわっています。男性客の割合が高いので、ボリュームは多め。生卵か納豆のサービスやコスパのよさに、ファンが多いのも納得です。メニューには、ごはん物から麺類までバリエーションに富んだメニューが並び、定食は「どこの店にも負けない自信がある」という煮込定食をはじめ20種類以上。そのほとんどが開店当初から提供しているものです。
由来を尋ねると「祖母がドライブインを始めると、多くのドライバーが立ち寄ってくれるようになりました。長旅の疲れもあってか、ごはんを食べ終わると寝てしまう人が多く、休めるようにとビジネスホテルを後からつくったようです」 そう話すのは、初代の孫にあたる山口さん。お客さんの様子や声に耳を傾けながら営業してきたことが、長く愛されてきた理由なのかもしれません。今後はさらにメニューの幅も広げていきたいそうで、お客さんのニーズに応えられるよう、この先も店は進化し続けます。
満腹感を 味わってください!
洋食の世界でキャリアを積んできた山口裕司さん。魚から肉料理までメニューが豊富で、どれもボリュームたっぷり。「おいしいものをおなかいっぱい味わってもらいたい」というポリシーは、祖母から孫へと受け継がれています。
最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。
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