SPECIAL 特集

さわやかに香るバジルに、生ハムの塩味をまとわせて

JURI|この夏のとっておき冷たいパスタ

掲載号:ZERO★23 2022年7月27日号

Bランチ(冷たいジェノベーゼ) 1,200 yen.
サラダ、デザート、ドリンク付き

デュラムセモリナ粉100%と自然水だけで打つ自家製生パスタが評判のお店といえば、国道13号沿いにある「カフェレストランJURI」。定番の夏野菜の冷製トマトパスタに加え、今年から新たに登場したのが冷たいジェノベーゼです。ソースはもちろん自家製。フレッシュなバジルの風味とチーズのコク、松の実の旨みが合わさり、もっちり食感の麺に絡み合って広がる味わいに頬が緩みます。ランチはパスタ、ピザ、ごはんの計7種類から選ぶことができ、Bランチならサラダ、本日のデザート、選べるドリンク付きで1,100円からいただけます。

POINT
ふわっと広がるバジルの香りと、口に入れた時の豊かな味わいににっこり。ボウルいっぱいのサラダもうれしいボリュームです。

カフェレストラン JURI
住/山形市十文字1591
電/023-686-4406
営/11:30〜15:00(L.O.14:00)、 17:30〜21:30(L.O.21:00)
休/日・月曜、臨時休業あり(イベント出店の ため)
駐/有

LUNCH TIME.
11:30 – 15:00(L.O.14:00)


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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