SPECIAL 特集

食べた瞬間の驚き! 常識は通用しない個性派カレー

スパイスキッチンDAIDAI|2023年にオープンした話題のお店

掲載号:ZERO★23 2023年11月27日号

食べる楽しさを広げてくれる、新しいお店がオープン。
普段使いはもちろん、ご褒美としても味わいたい
ランチやディナーのお店はこちら。


スパイスキッチンDAIDAI
2023.08.01 OPEN!

オリジナルスパイスカレー(日替わり味噌汁付き) 1,300円
温泉たまごや納豆などをトッピングして味変すれば、さらに違うおいしさが(+100円)。手仕込みこうじ味噌を使った味噌汁も格別。

人が集まる場所をつくりたいという思いと、カレー好きが高じてオープン

「『これ、カレーなの?』と驚かれるんですよ」と店主。それもそのはず、8種類のスパイスで仕上げたルーと、砂肝、長ネギ、ごぼう、大葉、カリカリ梅、れんこんといった和の食材が丼の中に。ひと口頬張ればスパイシーな味わいが口の中に広がり、具を混ぜて食べることでコリッ、カリッ、サクッとさまざまな食感が楽しめます。食べてみなければわからない、カレーの常識を変える個性派カレー。ジャズが流れる店内で、店主手づくりの椅子に座っておいしい時間を!

 

BURRITO 1,300円
豚肉と雑穀米、チーズ、レタスなどを生地で包んだメキシコ料理「ブリトー」。トマトとアボカド、2種類のサルサソースにつけて。

スパイスキッチンDAIDAI
住/山形市香澄町2-5-16-101
電/050-5283-0877
営/11:30〜14:00 (L.O.13:30)、17:30〜22:00(L.O.21:30)
休/火曜
駐/無


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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