県内のお店をめぐり、五感にひびくお菓子をご紹介。

やまがたスイーツ図鑑　★ たかはたファーム ★

掲載号：ヨミウリウェイ 2019年9月10日号

• ヨミウリウェイスイーツ高畠町

	オレンジ＆チーズケーキ（パーティーデザート） 550円＋税 ゼリーの中に花形にしたオレンジスライス、2層目はチーズケーキ、3層目は洋菓子のサバランをイメージしています。3～4人でどうぞ。
	ミックスジュエリー（ミックスゼリー） 350円＋税 ゼリーの中にさくらんぼ、ぶどう、パパイヤボールが宝石のように並び、ピーチやオレンジスライスが華やかさを添えます。フルーツたっぷり。
	レッドベリー（ミックスゼリー） 350円＋税 ほんのり酸味のあるクランベリーの実を丁寧に並べ、赤すぐりやいちご、木いちごなどの赤色ベリー類を使って仕上げた魅惑の3層ゼリー。
	ピンクグレープフルーツと西洋梨（ミックスゼリー） 350円＋税 みずみずしいピンクグレープフルーツと、さわやかな風味の西洋梨が鮮やかな螺旋形を描いています。手作業だからこその美しさ。

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