定番から変わり種まで、店ごとに趣の違う一杯を紹介します。
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掲載号:ZERO☆23 2020年10月27日号
バックパッカーとしての旅行経験を持つ田勢さんは、何度か訪れていた母親の出身地にゲストハウス&カフェを開くことに。築130年ほどの古民家のよさを残しつつ、今の暮らしの快適さを楽しめるようリノベーションしました。「雪や草の緑がキレイだから」と、椅子は窓の外を眺めるように置いてあります。カフェには地元や近隣市町村からお客さんが、宿泊にはアメリカやヨーロッパ、東南アジア、台湾のお客さんも(宿泊は10月から再開)。「ひとりでやっているので、地区の行事などで出かけることもあります。心配な方は営業を確認してからおいでください」とのことです。
食事はカルボナーラ、ミートソースなど。いずれもサラダとコーヒーが付いて1,800円。
オーナーの田勢秀康さん。2019年4月オープン。宿泊は1泊4,000円(基本は相部屋、自炊)。
最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。
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