地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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トッピング、麺の量ともにボリューム満点！
こうじ屋｜心も身体もあったかグルメ!!
掲載号：ZERO☆23 2022年1月27日号
特にぼし醤油 （中／300g）870yen
チャーシューのド迫力！ にぼしとスルメの 超絶な旨み！
煮干し独特のえぐみをなくし、隠し味にはスルメを使用。上品な香りと旨みをギュッと凝縮させ自慢のスープに仕上げました。チャーシューは焼きと燻りの二段仕上げ。全粒粉とデュラム粉を独自配合した自家製麺とも相性抜群！ サイズ中でもたっぷり300g、お好みで大小サイズを選べます。寒い季節はこうじ屋のアツアツ麺でパワーアップ！
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煮干しのスープに玉ねぎ、かいわれもアクセントに。
食べ終わると同時に満足感が押し寄せます。
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| うまにぼし醤油770円。朝ラーも人気でお昼ともに、たくさんのお客さんでにぎわいます。 | 冬季限定！ 鳥中華（辛）。寒い季節に焦がし唐辛子の効いた一杯！ |
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こうじ屋 電／023-625-7273 住／山形市平久保16-8 営／7:00〜9:00（朝ラー）、1:00〜15:00 ※スープがなくなり次第終了 休／金曜 駐／有 |
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