エスニックな味わいの2種盛りカレー

SHAM ROCK｜夏のスパイスカレー

掲載号：ZERO★23 2024年6月27日号

スパイスカレー ZERO☆23 寒河江市

夏になると無性に食べたくなるスパイスカレー。
ここ数年、全国的にブームを巻き起こしており、
その波は山形にも! 県内で本格的なスパイスカレーが味わえる専門店8軒をご紹介します。

2種類のカリープレート（スープ、デザート付き） 1,000円
土・日曜のランチ限定。右のスパイスチキンカレーは、ベースのスパイスにトマトを加えて旨みをアップ。コスパも最強！

東南アジアの料理が味わえるこちら。

一度に2つの味が楽しめるカリープレートは土・日曜限定のランチメニューです。この日は、インド風のスパイスチキンカレーとタイ風カレーの組み合わせ。タイ風カレーにはカレー粉を入れず、コブミカンの葉、レモングラス、タイムなど複数のスパイスがベースに。2種のカレーとも、具材はもちろん、スパイスも毎回変えるので、来店の度に新しい味に出会えます。月・火曜は「カレーと麺の日」。メニューはSNSでチェックを。タイ好きな店主のつくるカレーはクセになるおいしさです。


700円生春巻き 600円夜だけの単品メニュー。ぷりぷりの海老とたっぷりの野菜は食べごたえあり。スイートチリに、ひと味加えたオリジナルソースに付けて。	辛くて味の濃い料理にはタイやベトナムのスピリッツ酒、すっきりとした味わいのタイビール（600円）がよく合います。