厳選食材、鹿児島の鰹節の出汁で一品一品丁寧に作っています
料亭 亀松閣
ガード下の雰囲気漂う、ディープな店でかる～く一杯
どんちゃん｜昼飲み一杯、いい気分。
掲載号：ZERO☆23 2025年8月27日号
明るいうちから味わうお酒は格別。
仲間とワイワイ、一人でのんびり過ごしても。
そんな昼飲みの世界へ、ようこそ！
どんちゃん
山形駅から、飲食店が立ち並ぶ「はながさ通り」まで通じる一帯。
ガード下のような雑多な雰囲気が〝昭和〟を感じさせてくれます。そんなほどよい喧騒のなかで昼飲みができるのが、このお店。
1人飲みを楽しめるカウンター席や、ビールケースを並べたカジュアルなテラス席があり、駅に近いことから、地元だけでなく県外からのビジネス客や観光客が訪れます。「こういう店を探してた！ と来てくれるお客さんが多いです」と店主。ビールからワインまで価格帯も良心的です。どんどん焼きをはじめ、山形の郷土料理をアテに、ちょっと早めの一杯に酔いしれてみては。
ナポリ風やきそば（900円）。もちもちの横手やきそばの麺でつくる昔懐かしいナポリタン。県産黒毛和牛を使った煮込みなど、山形にこだわったメニューも人気です。
チリトマトチーズ どんどん焼き（600円）。ネギマヨぽん どんどん焼き（550円）。ポン酢とマヨネーズの相性ぴったりの和風味。割りばしに巻いた定番のものからアレンジしたものまで、どんどん焼きの種類は10種類。 |
クラフトビール（850円～1,500円）。仙台市秋保にブルワリーを開設したことでも話題の、アメリカ・ウィスコンシン州生まれの「グレートデーンブリューイング」。 |
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どんちゃん |
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