リニューアルして、一般にも開放！お母さん目線の学食

東北文教カフェテリアLilas｜知られざる日常メシ。

掲載号：ZERO★23 2026年1月27日号

• ZERO☆23山形市知られざる日常メシ。食堂

大学や市役所、企業などにある食堂。
そこは、学生や職員、地元の人たちが通う “知る人ぞ知る”ごはんスポット。
みんなの日常メシをのぞいてみました。

東北文教カフェテリアLilas

朝仕込み 唐揚げ定食  500円　

唐揚げ1個が大きく、満足感があります。パフェやパンケーキなどのスイーツも充実し、おしゃれなカフェメニューが多いのも魅力です。スタッフのみなさんが気さくな方ばかりで、ホッとできる場所です。
 

大人のための お子様ランチ  650円

昨年7月のリニューアルを機に、一般の人や親子連れも利用できるように。

「体によくておいしいものを安心して食べてほしい」と語るのは、運営企業の代表・浅野さん。ベビーフードの開発に携わり、5児を育てる母親です。その思いを共有するように、スタッフも子育て中の母親が中心。メニューは手づくりにこだわり、オムライスや地元野菜を使った定食など、150種類のレシピから毎日6種類が登場します。学食ではスタッフが学生に声をかけ、親子連れの子どもと学生たちが自然に関わる姿も。地域と大学をつなぐ拠点になっています。

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