笹谷発の味噌ラーメンがおいしくバージョンアップ
ラーメン渓流 山形駅前店
昨年11月に創作料理「竈煙(そうえん)心月」の姉妹店としてオープン。食材は自家製の野菜や県産の食材などを使い、森や畑の中といった自然をイメージした芸術的な盛り付けにこだわっています。見た目から楽しめる料理の数々は、女性を中心に人気を集めているそう。季節によって内容が変わる「Orientalプレート」には、マッシュポテトに青のりをまぶし苔に見立てた「こけサラ」や、竹炭と黒ごまを混ぜた真っ黒い卵焼きなど、食べるのが惜しくなる品が整然と並びます。職人の妙技が光る、美しいメニューの数々をぜひとも堪能してみて!
住所 | 東根市中央2-12-8-1 |
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電話番号 | 0237-48-9111 |
営業時間 | 11:00〜14:30(L.O.14:00)、17:30〜22:00(L.O.21:30) |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | 有 |
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