「自家菜園の無農薬野菜や県産の安全な野菜をたっぷりと味わっていただきたい」というオーナーのこだわりが詰まったカフェです。注目は春にデビューしたばかりの人気メニュー「そば粉のガレット」。有機特区である高畠町の上和田地区産のそば粉が使用されます。写真は「焼きシフォンと苺 バニラアイスのガレット」。香ばしいガレット生地の上にアツアツの焼きシフォンと冷たいバニラアイス、自家製苺ジャムがのって目にも鮮やかなひとさらに。

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