ハンバーグやオムライスなど、人気の洋食ランチをピックアップ。

山形ランチカタログ【洋食編】Vol.2

掲載号：ZERO★23 2026年3月27日号

• ZERO☆23ランチ天童市山形ランチ案内山形市

山形でランチを食べるなら、どんな店がある？
山形で暮らし始めた人にも、地元の人にも。
この街のランチをまとめて紹介します。

洋風食堂 三幸

カニクリームコロッケ定食（3個）¥1,700

創業から67年、 愛され続ける洋食店

衣サクサク、中はとろ～り。カニたっぷりのホワイトソースとトマトソースのおいしさが口の中にあふれ、何度も食べたくなるほど。

大きなカキフライや、おかずが何品も付く週替わりランチで知られる老舗の洋食店。定食は週替わりランチ3種のほか、定番が10種類。土・日曜はランチを自由に組み合わせられるミックス定食も評判です。無添加にこだわり、マヨネーズから手づくり。揚げ物には胃もたれしにくい高品質の油を使うなど、「安心して食べてほしい」という店主の思いが込められています。

キッチン シン・エコー

蔵王牛ラグーオムライス ¥1,650

3代目が受け継ぐ 老舗洋食の味

ベーコンと玉ねぎのバターライスに、じっくりと煮込んだラグーソース、トロトロ卵をかけて。パリ食堂時代からの人気メニュー。

山形では珍しい紅茶を主役にしたカフェダイニング。ランチで味わえるのは、オムライスやパスタのほか、自家製ニョッキ。月替わりのソースに旬の野菜を使い、素材の味わいを生かしたひと皿に仕上げています。紅茶はセイロンやダージリンなど、産地や季節ごとに厳選した茶葉を使用。温度や抽出時間を調整しながら丁寧に淹れています。

TEXAS COWBOY 本店

トリプルベーコンバーガー ¥2,400

トリプルパティに 豪快にかぶりつけ！

ウエスタン調の店内でいただく豪快なハンバーガーとステーキにファン多し。クリエイティブシティセンターQ1に2号店もあり。

3枚のパティと厚切りベーコンを挟んだスペシャルなバーガーです。パティは、ブラックアンガス牛の中でも最高位ランクに位置するプライムリブロースを使用。毎朝焼き上げる、しっとりもちもちな多加水パンのバンズとともにかぶりつけば、溢れる肉汁の強い旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム満点で食べごたえも文句なしのメニューです。

Kitchen 8 Burg

8（エイト）バーグセット ¥1,700

低温調理で蔵王和牛の肉汁を ギュッと凝縮！

年齢を問わず、友人同士やデートで利用する人が多いそう。コース料理もあり、会食にもおすすめです。

天童市にあるハンバーグ専門店。昨年9月から、お肉が蔵王の麓で飼育された蔵王和牛になり、さらにおいしくなりました。肉の旨みが凝縮されていて、ナイフを入れるとじゅわっと広がる肉汁がたまりません。毎日異なる肉の状態を見極めながら、低温調理でじっくりと焼き上げて、ふっくらジューシーな食感に仕上げています。肉のおいしさを感じられるひと皿です。

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