東北のグルメとお酒、メニューの多さにびっくり

定食居酒屋 のり八｜昼飲み一杯、いい気分。

掲載号：ZERO☆23 2025年8月27日号

• ZERO☆23山形市日本酒昼飲み一杯、いい気分。

　明るいうちから味わうお酒は格別。
仲間とワイワイ、一人でのんびり過ごしても。

　そんな昼飲みの世界へ、ようこそ！

定食居酒屋 のり八

11年前のオープン当初から昼飲みを提供しているお店。

ここに来れば、東北各県の郷土料理や日本酒を楽しむことができます。「一期一会を大切にしたい」との思いから、カウンター上の壁には来店したお客さんの名刺がずらり。

コンセプトは『地産地笑』で、食を通じて東北を応援すること。岩手県出身の店主は「食材を買い求めることで、少しでも復興の力になれれば。お世話になった地域を元気にしたい」と語ります。水曜はレディースデー、8の付く日は唐揚げ1個8円やビール88円などのサービスも（内容や提供時間は日によって異なります）。
　

東北全域の酒蔵の日本酒がずらり。9月1日～11月30日は『お客様感謝祭』。通常の飲み放題2時間の料金で、無制限に飲むことができます。

のり八 ポテトサラダ（968円）。熱々のじゃがいもが丸ごと1個。自分の好みの粗さに潰しながら混ぜて食べるのが、のり八流！ 塩は奄美の高級岩塩を使用しています。

手作り爆弾月見つくね（1078円）。ハンバーグのようなつくね。岩手県で親戚が経営する老舗焼き鳥店の秘伝のタレを使っています。甘辛のおいしさにお酒も進みそう。

定食居酒屋 のり八 住／山形市十日町1-7-31 1F 電／023-674-8322 営／11:30～ラスト ※チャージ料あり 休／不定休　駐／無

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