丁寧に打ち上げられた更科そばは、雪のように白く、驚くほどしなやかな喉ごし。そば本来の豊かな香り広がる石臼そば、そして、艶やかな自家製うどん。ランチは、選べる半蕎麦に、宮城近海から仕入れた刺身、日替わりご飯、デザートがついた蕎麦御膳（1,800円）で軽やかに、夜はソムリエ厳選のワインやウィスキー、希少な日本酒とのペアリングで贅沢に。これまでにない新しいそばの愉しみ方に出会えます。

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。