掲載号:ヨミウリウェイ 2017年8月号 vol.213
さとみPOINT: 生で食べる機会が多いトマト。漬けておくとさっぱりしておいしく食べられます。 トマトはへたの緑色が濃く、ピンとしているものが新鮮。 皮につやとハリがあるものを選びましょう。プチトマトでも大きなトマトでもOKです。
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パレスグランデール
北海道レストラン 別邸 嶋北店
ワイルドグリル
蔵オビハチ「灯蔵」
伊・食・旬 Igatta