【パスタ】読者が選んだグルメピックアップ

掲載号：ZERO★23 2021年7月27日号

• グルメアワード2021ZERO☆23

ZERO☆23読者アンケートによるグルメピックアップ！
第四弾はみんなが大好きな、パスタ。

お肉がごろごろ入った生パスタや

夏にしか味わえない冷製パスタ。

各店の名物メニューがそろい踏み！

1位　トラベリン の自家製ラグーソースのボロネーゼ（サラダ、ドリンク付き）¥1,500

 

お肉がごろごろあの人気パスタが一日限定5食で復活

パスタ1位は、兵庫県淡路麺業から取り寄せているモッチリーニ（丸麺）とタリアテッレ（平打ち麺）の生パスタを味わえるこちら。

ビーフシチューのようにお肉がごろごろ入った、自家製ラグーソースのボロネーゼはリピート必至です。

夏限定で冷製パスタも提供しており、水でしめると冷麺のようにコシが引き立つそう。

ぜひご賞味あれ。

 

ウッディなインテリアでシックにまとめられた店内。

テーブル席のほかに個室席もあります。ヘアゴムや紙エプロンも用意してくれます。

☆読者の声☆
具材のお肉がゴロゴロ入っているし、麺がツルツルでびっくりします。（天童市／こけしさん）　

2位　プチ・ノエル のCランチ冷製ウニと甘海老のカペッリーニ（スープ、サラダ、コーヒーor紅茶付き）¥2,200

ほてった身体を癒す、口福の時間を約束してくれるひと皿

濃厚なウニに、海老の甘み、トマト、さっぱりした味わいの極細パスタが最高のマッチング！するするといただけます。

夏らしい暑さを迎えると、「今年はないの？ 食べたい」と常連さんからリクエストが出る夏季限定メニュー。

清涼感のある華やかな盛り付けにもセンスが光り、食欲がなくなりがちなこの時期に最適なパスタです。

自家製フレンチドレッシングを絡めたパスタと、のど越しさわやかな味わいにフォークが止まらなくなります。

 

ランチはAランチ1,430円から。

ワタリガニを丸ごと一杯使ったパスタや山菜のジェノベーゼなども人気があります。

☆読者の声☆
どのパスタも絶品で、頻繁に通ってしまいます。（山形市／さっしーさん）

 

3位　イガッタ のパスタランチ生ハムとモッツァレラ、トマトのジェノベーゼ（ライス、スープ、サラダ付き）¥1,430

絶品パスタぞろい、人気店の夏限定ジェノベーゼ

やや平たいパスタのリングイネはジェノベーゼソースの絡みもよく、生ハムやモッツァレラチーズとの相性も抜群。青い皿によく映えます。

山形駅西口の路地裏にある、箸でいただくイタリアンといえばここ。

パスタ人気が高く、Igatta定番のうにのクリームパスタ、あさりとずわい蟹のペペロンチーノなど、目移り必至のラインナップです。

どれにしようか決めかねた時には、夏しか味わえない冷製ジェノベーゼをどうぞ。

ほか、テイクアウト用のパスタメニューもあります。

 

オープンして16年。

カウンター席や仕切られたテーブル席のほか、入口右手には靴を脱いでくつろげる小上がり席もあります。

☆読者の声☆

メニューすべてがハイスペック！（山形市／ヒースさん）　

 

 

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