りんごの形をした駅舎で
味わう町自慢のグルメが満載

あさひまちりんごの森［村山／道の駅］

やまがた道の駅ガイドブック2023 道の駅GoGo!ZERO☆23 道の駅朝日町

引力バーガー 450円
てりやき味のソースと県内産豚肉のパテにりんご混ぜ込み、さらにりんごコンポートを挟んだりんごづくしのバーガー。

無袋ふじ発祥の地、朝日町和合地区にある道の駅。

秋になると特産のりんごを買い求めて多くの人が訪れます。夏から冬にかけて50種類以上ある品種が続々登場し、好きな品種のりんごを探す楽しみも。そんな町特産の「りんご」を使ったオリジナルメニューが味わえるのも魅力的です。りんご果汁を練り込んだ麺が喉ごしのよさとりんごの香りを運ぶりんご冷麺や、引力バーガーなど、ここでしか味わえないこだわりのグルメです。地元農家さんの手づくりスイーツやダチョウのお肉など、おいしいものいっぱいのスポット。

りんご冷麺 900円
麺にりんごの果汁を練り込んであり、モチモチした食感とつるっとした喉ごし、ほのかにりんごの香りがする朝日町の特製冷麺。

人気のお土産

りんごジュース
常時20種ほど並ぶ、朝日町で採れたりんごのジュース（600円）。とくに真っ赤な色合いのジェネバ（1,200円）がおすすめ。


母ちゃん工房のアップルパイ朝日町の女性団体「母ちゃん工房」がつくっているアップルパイ（3個・1パック 480円）。食べやすい形と味が人気のスイーツ。※水・土・日曜のみ販売	凍みもち寒風にさらして乾燥させた後、油で揚げて砂糖醤油で味付け。懐かしさを感じる味です（7枚入り 500円、8枚入り 440円）。