トレーラーのコーヒースタンドでおいしいスペシャルティコーヒーを

Rabbit village Coffee.｜FOOD TRUCK IN YAMAGATA

掲載号： ZERO★23 2023年5月27日号

• FOOD TRUCK IN YAMAGATAテイクアウトテイクアウト専門店フードトラックZERO☆23コーヒー

この1年で新たなフードトラックが続々とオープン！
クレープ、ハンバーガー、ラーメンなどが楽しめるバラエティ豊かな12台を集めました。

 

Rabbit village Coffee.

エチオピア ゴティティ　600円
ストロベリーの華やかな香りと、ワインのような芳醇な風味が楽しめる浅煎りの一杯。手づくりのシフォンケーキやマフィンと一緒に。

自家焙煎のスペシャルティコーヒーが楽しめるトレーラー型スタンド。

オーナーの結城さんが「コーヒーのおいしさや楽しみ方を伝えたい」と異業種から起業、昨年オープンしました。コーヒーは常時8種類。テイクアウトコーヒーはトレーラー内でいただくこともでき、豆やドリップバック（180円）も販売しています。3ヶ月くらいで豆が入れ替わるので、こまめに通ってお気に入りの一杯を見つけてみて！

コーヒー豆各種　100g　710円〜
左から「ブラジル ドーナス」「ケニア クテラ」「ルワンダ シンビ」「エチオピア ゴティティ」。100gもしくは200gで購入可能です。HPでも販売。

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最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。