かぶりついた瞬間に　勢いよくあふれる肉汁に注意！

専門店から町中華まで。あの店の餃子が食べたい！｜やまがた餃子部 #02

掲載号：ZERO★23 2023年8月27日号

やまがた餃子部 ZERO☆23 餃子山形市

家でつくる餃子もいいけれど、やっぱり食べたくなるのは専門店や町中華の味。
そこで、やまがた餃子部が厳選したお店がこちら。
餃子はもちろん、一緒に味わいたいプラスもう一品もご紹介！

大衆酒場みつ星餃子七日町店

みつ星餃子おまかせ三点盛り（1,089円）／肉汁みつ星餃子、ネギ塩だれ、おろしぽん酢の3種類で。おいしいうえに、財布にやさしい価格設定が沁みます。

焼き上がりの姿も美しい多彩な餃子を楽しめるのがこちら

バリエーションもさることながら、1個が大きいうえにリーズナブルさもリピーターを惹きつけてやまない理由です。製粉所に特注した厚みのある大判の皮で手包みした「肉汁みつ星餃子」のほか、小籠包のような「爆汁モチモチ焼き餃子」の2タイプを提供しており、さらにメニューも豊富。迷ったらおすすめなのが、写真のおまかせ三点盛りです。餃子の焼き上がりを待つ間にチキン南蛮や麻婆豆腐（440円）などのサイドメニューを味わいながら、お酒を楽しむのもよさそう。駅前店もあり。