とっておきのカフェで味わう懐かしのメニュー

かくれ庵sasaki｜話題の個性派カフェ

掲載号：ZERO★23 2024年8月27日号

話題の個性派カフェ ZERO☆23 カフェ山形市

魅力あふれるカフェが続々オープン。
SNS映えバッチリな韓国カフェや昭和レトロなメニュー、
こだわりの自家焙煎コーヒーなど、
最旬カフェのトレンドをチェックして!

「スキレットDEふわふわパンケーキ」（660円）はボリューム満点。おなかいっぱいでも甘いものは別腹。レモンスカッシュ（385円）とともに。

おこもり感のある空間が人気の「かくれ庵sasaki」。

野菜や卵など地産地消へのこだわりはそのままに、「純喫茶」メニューにフィーチャーしたお店へとリニューアルしました。「純喫茶のナポリタン」「純喫茶のオムライス」といった喫茶店の王道メニューや、旬の食材を使った「大人のお子様ランチ」が人気です。デザートのおすすめは、新メニューの「スキレットDEふわふわパンケーキ」。こんがり焼けた生地にバターがとろけ、外側はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感です。