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チーズを使ったスイーツの定番といえばコレ!

チーズを使ったスイーツの定番といえばコレ!

掲載号:ZERO☆23 2018年10月27日号

とろける食感に虜!何度でも食べたくなるケーキ

ノワチーズ 388yen.

あえて半熟に仕上げた、こだわりのケーキ。しっとりスフレタイプのチーズケーキは、火が入りすぎないように湯せんしてつくるのがおいしさの秘訣だそう。完成したケーキは、ふんわり食感がクセになるおいしさ!ホールサイズ(1,188円)も販売しています。

kotonowa(コトノワ)

Tel/023-609-9344
住/〒990-0047 山形市旅篭町3-3-41
営/10:00〜19:00
休/火曜 駐/有

手のひらサイズの可愛いタルト食感の違いを楽しんで

ベイクフロマージュ 194yen.

サクッと香ばしいタルトの中には、とろっとしたフロマージュがたっぷりIN。ひと口食べた瞬間、そのクリーミーな味わいに虜になってしまいそう。北海道産とフランス産チーズを使用し、アクセントには岩塩を。見た目もキュートで、手土産にも喜ばれるはず。

菓詩の森MaisondeBois(カシノモリメゾンドボワ)

Tel/0237-85-3373
住/〒991-0041 寒河江市寒河江内の袋1-10-4
営/10:00〜19:00 日曜、祝日10:00〜18:30
休/水曜 駐/有

チーズケーキといえばここ!新食感にうっとり

ベイク・ド・チーズケーキ 320yen.

口コミで大人気のチーズケーキ。その秘密は、一見するとスフレのようなのにレアのようになめらかな新食感にあり!口に含んだ瞬間に、しゅわっと広がるチーズは、すぐに溶けてしまいそう。みんなでシェアするならホールケーキ(S・1,300円)もおすすめ!

HACHINO’S(ハチノス)

Tel/090-8925-6354
住/〒990-0042山形市七日町2-7-28
営/11:00〜19:00
休/第2・第4火曜(土・日・祝は18:00まで)駐/無


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