毎朝届く朝採れ「紅花たまご」と「やまべ牛乳」をはじめ、厳選した県産素材を使って店内の工房でつくるプリンは、フレッシュさととろけるようななめらかさ。オープン以来話題となり、それを求めて行列になることも。プレーンをはじめ、さくらんぼやラ・フランスなど旬の県産フルーツなどが入ったプリンはギフトにもおすすめです。また、カフェスペースでいただける1日限定20食の「生プリン」は賞味期限10分！新鮮素材をぜひ堪能してみて。

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