味のある佇まいに、トリコになる人が続出しています

エンドー｜山形・スーパー

掲載号：ZERO★23 2021年4月27日号

• スーパーマーケットショッピングZERO☆23山形市

羽前千歳駅前に構える創業50余年のエンドー。

昨年12月には、レトロな雰囲気を残しつつ、広々と明るい店舗にリニューアルしました。4年ほど前から、店の名物として売り出し始めた「ゲソ天」は、国産のスルメイカや米油など素材にもこだわり、味や食感はもちろん、インパクトのあるパッケージも話題を集め人気に。現在では、地元の方だけでなく、県外からもゲソ天を買い求めにくるほどです。オリジナルキャラクターのゲソ男や筋子を描いたグッズもそろい、店頭には顔出しパネルも設置しています。知れば知るほどハマる個性派スーパーです。

商品ラインナップ

塩分控えめで手づくりの塩辛（100g・780円）や自家製の干物、自慢のマグロ刺など厳選した魚介が並びます。

げそ天 プレーン 大1,000円・中670円・小350円。一番人気の塩レモンやブラックなど全10種類（味によって価格は異なります）。おにぎりの具にした「げそ天むす」（3個600円）も。

寿虎屋酒造（山形市）のエンドー限定純米酒「げそ寿」（300㎖・600円）。おつまみとのセット「宅呑みエンドー」（2,000円・要予約）も土曜に数量限定で販売。

イートインも可能。惣菜やおにぎりのほか、定食の筋子めし（1,080円）やゲソ天たっぷりのそば「げそば」（800円・11:30〜14:00限定）なども。

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