地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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掲載号:ZERO★23 2023年6月27日号
昨年9月に酒田港の東埠頭にオープンした「SAKATANTO(サカタント)」。
築50年以上の倉庫をリノベーションした施設に、飲食・物販店、
イベントスペース、観光・釣り情報窓口が入り、
地域の食と観光をテーマにした交流拠点に生まれ変わりました。
そんな話題の施設に出店している、おいしいグルメをぜ〜んぶご紹介!
SAKATANTO |
イカ加工を専門に行う「山形飛鳥」直営の食堂。獲れたてを船内で急速冷凍させた「酒田船凍いか」が味わえます。おすすめはイカ刺し、ゲソ、ミミのそれぞれが楽しめる、数量限定「イカ恋姿造り重」。イカのおいしさを丸ごと堪能できます。工場直営ならではの新鮮な塩辛、肝醤油などのお土産品も充実!
イカ恋姿造り重 1,690円
佐々木健さん
イカ恋食堂 |
「小松まぐろ専門店」の3代目が切り盛りするお店。一番人気は季節のネタ7種類が楽しめる、コスパ抜群の海鮮丼「大潮」(1,500円)です。今の時期なら、飛島の本マグロをうず高く盛り付けた、限定メニューの「まぐろ鳥海山」をぜひ! マグロのさまざまな部位を一度に味わえる贅沢な一杯です。
まぐろ鳥海山 2,800円
小松太地さんとスタッフ
鮮活 喰で!! |
鶏・豚・魚介のダシがきいた濃厚魚介ラーメン、炙りチャーシュー丼などを提供。鶏油とタレの旨みが広がる「あぶらそば」も隠れた人気です。まずはよく混ぜて食べ、次にゆず七味やタバスコなどで味変を! ラーメン店には珍しいスイーツメニューもあり、店主自慢のクレームブリュレが楽しめます。
あぶらそば850円
池田翔さん
らあめん轍(わだち) |
SAKATANTOの管理事務所に併設。庄内浜のルアーフィッシングを楽しむためのフィッシングギアがレンタルできます。
松並三男さん
Good Fishing Yamagata |
最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。
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