栄養たっぷり! 老舗喫茶のモーニングで1日をスタート

珈琲専科道｜喫茶・カフェのモーニング

掲載号：ZERO★23 2024年5月27日号

喫茶店モーニング朝のごちそう ZERO☆23 山形市

幸せな1日はモーニングから。
居心地のよいカフェや趣ある喫茶店で、いつもとは違う充実した朝を過ごしませんか？

カフェ道女子のモーニングセット（ドリンク付き）1,490円
男性の方からの注文も、もちろん大歓迎。ドリンクは水出しコーヒー（アイスorホット）、カフェラテ、ミルクティーから選べます。

昭和49（1974）年創業、まもなく50周年を迎える珈琲専科道

かつては出勤前のサラリーマンでにぎわっていた朝の店内。最近では、外国人留学生やひと息つきに来る主婦も多いと言います。「朝からこんなにしっかり食べられるところ、ほかにはないでしょう？」と2代目マスターの田中さんが話すように、全5種類のモーニングメニューはどれもボリューム満点。1番のおすすめはたっぷりのサラダに、鴨のロースト、ガーリックトーストをのせたワンプレート。野菜もたんぱく質もとれて、エネルギッシュな1日の始まりにぴったりです。

雰囲気ある店内で過ごす、朝の贅沢な時間。カウンター席やテーブル席もあり、おひとりさまにも家族連れにもおすすめです。	サイフォンやドリップ、水出しなど、世界中のコーヒー豆をそれぞれの特性に合わせた最適な抽出方法で提供しています。
＋490円で自家製ケーキセットを付けられます。イチジクの果肉がごろっと入ったチーズケーキは濃厚でコーヒーと相性抜群。	レタス、トマト、ポテトサラダ、鴨のローストを盛り付け、仕上げにチーズドレッシングを。ガーリックトーストを4枚のせてできあがり。