卵が自慢のカフェが贈る、濃厚なパスタ

掲載号：ZERO★23 2024年8月27日号

ZERO☆23 カフェわざわざ食べに行きたい！カフェごはん。天童市

ゆったりくつろげるカフェ空間で、
心も身体も満たされるとっておきのランチタイムを。
素材にこだわったひと皿やヘルシーランチなど
各店自慢のメニューをご紹介。

平飼い卵のカルボナーラ
副菜、サラダ付き 1,200円

看板商品のバウムクーヘンの形をした建物が目印です。

半澤鶏卵の農場でオリジナルの飼料を食べながら平飼いで育てられた、純国産鶏種「もみじ」が産んだ卵を贅沢に使ったカルボナーラです。このメニューは高擶テラスでのみ提供しており、濃厚でコクのある味わいが人気を集めています。シェフが旬の野菜でつくった日替わりの副菜やサラダもセットに。大盛りや温玉トッピングも可能です。カルボナーラで使用している卵「もみじ」と、黄身の色が淡いレモン色の「お米たまご」を食べ比べる「卵かけご飯御膳」など、種類豊富な食事メニューがそろいます。