GOURMET たべる

たまごの中にかくれる
誰もが大好きなあのメニュー

町の定食屋さん ドーマ|推しLUNCH

掲載号:ZERO☆23 2025年3月27日号

月刊山形ZERO☆23、25周年記念号の特別企画!
ライター、デザイナー、カメラマンなど、ZERO☆23チームが
本気で推すランチを大公開しちゃいます。

ドーマ のかくれんぼからあげ 1,050円

ほどよく半熟に焼き上げたたまごに包まれたオムライス。スプーンで崩すと現れるのは、カレーライスです。まろやかなたまごと、ピリッと辛くコクのあるカレーが口の中で絶妙に絡み合い、あっという間に完食してしまいます。ファンが多いという唐揚げに加え、「焼き魚」や「ミックス(パリパリポテトと唐揚げ)」のセットも。そのほか、辛さが選べるダイナマイトカレーも人気で、辛さ10倍を完食した強者たちの名前が店内に掲示されています。



ZERO☆23チーム 推しコメント

「ほけつ」

かくれていたのは 味だけじゃない 愛情でした

このメニューが大好きな知人から紹介されたのがきっかけでした。整ったごはんの形、上にのるたまごは薄くかつふわっと焼かれ、間に挟まれたカレーのバランスも最高。唐揚げは二度揚げでサクッとジューシー。アツアツがお皿に。やさしそうな店主ご夫婦の「お待ちどうさま」の声も、その日のランチを素敵にしてくれます。

 

なかにはカレーがかくれんぼ! 通うたびにこの置物に注目してしまう!
町の定食屋さん ドーマ
住/山形市久保田2-16-12
電/023-646-3132 営/11:00~15:00
休/木曜 駐/有

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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